一直都沒吃過日式燒烤，每個人聽了都很驚訝的樣子，倒是這趟在 LA 完成了人生中的第一次。跟第二次，中間夾了一天韓國烤肉，於是最後三天的晚餐都煙霧瀰漫。

烤飯糰還在爐上的時候，短短胖胖的還蠻可愛的。烤好外面一層焦焦脆脆的（鍋）粑，撥開來飯還是軟軟的，香脆Ｑ甜，多重享受，中間夾了塊鮭魚反而不是很重要。