用生菜包著肉吃算是韓國式的，配上料理東西軍試吃海苔時白飯的夾法，用超市買來洗好的 arugula 芝麻菜，夾起一口大小的梅酒滷肉（大小還得挑一下）。生菜的苦味跟梅子的甜味蠻搭的，不過芝麻菜到後來的胡椒氣太重，可能換個清淡一點的生菜，garden mix 裡的草味會比較合適。